第195章 大年失望(第2/2 页)
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煸炒,等这些东西的香味都融入猪油里后捞出,然后再放进去切好的辣椒翻炒。
这一步对火候的要求很高,要等辣椒中的水分炒出来后再加入花椒,麻椒,郭氏自己下的大酱,翻炒一会后还要放上十二种秘密香料,最后放入黄酒、糖、盐调味即可。
小火再熬制一会,然后把熬好的火锅底料倒入铺好的模具里,等凝固后就大功告成了。
等忙完这些已经快中午了,她锁上门去了新买的铺子那里,这都半个月没来了,不知道铺子修整的怎么样了。
“姜婶子,您来了,我还想着一会把铺子里的钥匙送去榆记呢。”
“顺子,铺子咋样了?”
“婶子你快来看.....”顺子急着给姜榆展示他的劳动成果。
不得不说,顺子的办事效率真不是盖的,这才短短的半个月,原本两间不起眼的铺子来了个大变样,除了除了姜榆要求的拱门,他自己还做主另外又开了一扇窗,“婶子,这窗户是我自作主张加上的,您若是觉得这样不好我在让人恢复原样。”顺子看姜榆看着窗户的脸色有不好,急着解释道。
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