第17章 做馒头和面条(第2/2 页)
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看着小米眼睛的红丝,燕玉好奇问到,“你不会一晚上没睡吧?不就是个吃食么,至于么?好吧,我起来去看看。”
燕玉来到摆放面团的地方,琥珀已经在那里蹲着,估计是被小米闹得也没怎么睡。
放蜜盐的盆发得特别好,长到满满一盆,都有流出来的迹象。看样子蜜盐这种顶级调料的地位永远不可取代啊。
放蜂蜜的其次,也快长满一盆。
什么都没放的,长了半盆吧。
燕玉首先每个盆里揪下一块放在旁边作为剂子,并嘱咐琥珀晾干存放,下次发面试试剂子好不好用。
燕玉带着琥珀和小米开始揉面团,然后做成一个个的圆形馒头。燕玉又教给她们做了花卷,还告诉她们,面粉可以做成各种形状的,喜欢鱼就做个鱼,喜欢鸡就做个鸡,非常好制作。
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