第175章 红豆西米露(第1/2 页)
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冷芫将面团和好后,就先取适量的面团、放在漏斗里,然后用类似注射器的推子,一点一点的往下压。
然后密密麻麻漏斗的孔里,就会被挤出圆圆的小球。
“哇、这个好神奇啊!”
旁边的冷荷手上沾满了面粉,此时圆圆的眼睛,正好奇的盯着眼前这一幕。
冷芫见状笑了笑,见挤出来的小球大小差不多后、就取了些干的木薯粉撒在上面,防止粘连。
之后她再用手将小球刮了下来,落到案板上后再撒些木薯粉,就要用手二次给它们搓圆润。
“来小妹,你帮着把案板上的小球球搓圆,记得要轻点,可不要拍扁了。”
冷芫还要继续按压,就将这个工作交给了冷荷。
“没问题、姐姐你就放心吧!”
这是个极好玩的活计,冷荷兴奋的应下后,立刻就将小手放在西米上,轻柔又缓慢的揉搓着。
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